כשאנחנו רוצים להפנות את האורחים לבילוי לילי ראוי, אלו המסעדות שאנחנו חוזרים אליה שוב ושוב. זוהי הבחירה שלנו מבין מסעדות יוקרה הטובות ביותר בפרוטרס, קפאריס ואיה נאפה: חמש מסעדות שאנחנו ממליצים עליהן בשמחה לאירוע מיוחד, יום נישואין, או פשוט לארוחה שתרצו להתעכב עליה במקום למהר.
לא כולם אותו הדבר. חלקם עוסקים בנוף, חלקם בתיאטרון ליד השולחן שלכם, וחלקם בחדר שקט וצלחת פסטה המוכנה כמו שצריך. הנה מה שכל אחד מהם עושה טוב ואיך להפיק ממנו את המיטב.
מסעדת פוליו, פרוטאראס
Folio הוא המקום שאליו אנו מפנים זוגות כשהם רוצים ערב עם תחושה אמיתית של אירוע. הוא ממוקם בקצה הסטריפ של פרוטאראס ופועל מאז 1997, מה שמוכיח לכם שהוא גורם לאנשים לחזור שוב ושוב. החתימה עליו היא הפלמבה ליד השולחן, שבה כמה סטייקים מבושלים ונצלים מולכם, כך שהארוחה הופכת לסוג של הצגה.
הסטייקים המיושנים הם מה שהיינו מזמינים, אם כי גם מבחר הסושי היצירתי שווה ביקור. החדר עכשווי ויש גישה ללא מדרגות, וזה שימושי אם מישהו בקבוצה שלכם צריך אותה. בסופי שבוע זה נהיה עמוס, אז הזמינו כמה ימים מראש.
מסעדת גלאסהאוס לאונג', איה נאפה
לאירוע מיוחד עם נוף, זוהי ההצעה הראשונה שלנו. גלאסהאוס ממוקם בקומה השישית של מלון אדמס ביץ' בשדרת ניסי, והנוף משתרע מקייפ גרקו ועד למרינה של איה נאפה. האוכל ים תיכוני, הקוקטיילים עשויים כראוי, ורשימת היינות כוללת בקבוקים מקומיים ועד שמות בינלאומיים.
העצה שלנו פשוטה: תזמנו את ההזמנה לקראת שקיעת החמה והזמינו מוקדם, כי השולחנות האלה קודמים. זוהי התפאורה שגורמת ליום נישואין או אבן דרך להרגיש כמו יום נישואין.
מסעדת סייג', איה נאפה
סייג' הוא המקום אליו אנו שולחים כל מי שמחפש סטייק טוב בחדר אלגנטי אך נינוח. מסעדת ובר היין סייג' ממוקמת במרכז איה נאפה, עם רשימת יינות חזקה ותפריט הבנוי סביב גריל, סטייקים ומנות בינלאומיות.
היינו יושבים בחוץ בערב חמים, רצוי באחד השולחנות הפונים לים, ומזמינים סטייק, כי המנות נדיבות. המקום פופולרי בקרב זוגות ויש הזמנות מלאות בעונת השיא, אז כדאי להזמין מקום מראש. כדאי גם לשאול את הצוות על מנות מיוחדות שאינן בתפריט המודפס.
רק ריסטורנטה איטלקית, קאפאריס
כשאנחנו רוצים אוכל איטלקי מוכן כמו שצריך ולא למען הראוותנות, Just Italian הוא הבחירה שלנו. מסעדת הדגל נמצאת בקאפאריס, ליד פאראלימני, והיא פועלת מאז 2006, עם פרס Time Out Eating על שמה משנת 2007. צפו לפיצות בעלות בצק דק, פסטה אמיתית וקינוחים המוכנים בקפידה, עם מקומות ישיבה בפנים ובחוץ.
זה קצת יותר רגוע מהאחרים כאן, וזו בדיוק הסיבה שאנחנו אוהבים את זה לערב קליל ומשתלם. הזמינו מקום בתקופות עמוסות. פסטה פשוטה על בסיס עגבניות היא הזמנה אמינה, ואספרסו אפוגטו היא דרך מקסימה לסיים.
מסעדת אליה, קייפ גרקו, פרוטאראס
אליה היא המסעדה האהובה עליי מבין החמש, והיא שאני חוזרת אליה שוב ושוב כשקבוצה רוצה לחלוק ארוחה ולהתמקם בערב. היא ממוקמת מול קייפ גרקו, בצד של פרוטאראס, בתוך מלון על חוף הים, ומגישה אוכל ים תיכוני עם השפעה יוונית ברורה תחת הנהגתו של השף פנאיוטיס זויס.
הייתי מתחיל עם משהו כמו מוס פטה עם שמן כמהין, ואז עובר לקלאסיקות צלויות כמו קונטוסוולי, כבש ותמנון, עם פירות ים וכמה אפשרויות טבעוניות גם בתפריט. המנות גדולות, כך שזה מתאים לשולחן של חברים.
לא משנה מה תבחרו, אלו חמישה מקומות שאנחנו שמחים לשים עליהם את שמנו לאירוע מיוחד, אז בחרו קודם את האווירה: נוף מהגג, תיאטרון ליד השולחן, סטייק ראוי או צלחת פסטה עשויה היטב. הזמינו מוקדם בעונה, ואם אתם עדיין מתלבטים היכן לשהות בקרבת מקום, אנו מנהלים וילות נופש ודירות ברחבי חלק זה של האי וחולקים עוד מהמקומות האהובים עלינו באזור. ElloCyprus מדריך גילוי.
שאלות נפוצות
חמשת המסעדות שאנחנו ממליצים עליהן הן Folio בפרוטאראס, Elia בקייפ גרקו בצד של פרוטאראס, Just Italian בקאפאריס, ו-Glasshouse Lounge and Sage באזור איה נאפה. ביניהן הן מציעות אוכל על הגג, פלמבה ליד השולחן, סטייקים איכותיים, בישול איטלקי אמיתי ואוכל ים תיכוני בהשפעה יוונית, כך שהבחירה הנכונה תלויה בסוג הערב שאתם מתכננים.
היינו מזמינים מקומות בכולם, וזה הופך להיות חשוב בסופי שבוע, בעונת השיא ולשולחנות שקיעה. Folio, Sage ו-Just Italian עמוסים בתקופות השיא, ומרווחי השקיעה ב-Glasshouse הם הראשונים להתמלא, אז להזמין מקום יום או יומיים מראש היא הגישה הבטוחה יותר.
רובם נוטים לכיוון זוגות, חגיגות ואירועים מיוחדים, במיוחד Folio, Glasshouse ו-Sage. Just Italian ו-Elia נוטים להתאים יותר למשפחות ולקבוצות, בעזרת מנות נדיבות שקל לחלוק. אם אתם סועדים כמשפחה, כדאי לציין זאת בעת ההזמנה.
אליה מפרטת אפשרויות טבעוניות לצד התפריט הראשי שלה, ותפריטים איטלקיים כמו Just Italian כוללים בדרך כלל פיצה ופסטה צמחוניות. האפשרויות בשאר המסעדות יכולות להשתנות, כך שאם יש לכם צרכים תזונתיים ספציפיים, עדיף לוודא את התפריט הנוכחי עם המסעדה לפני הנסיעה.
לארוחת ערב בשקיעה, Glasshouse Lounge הוא המסעדה הבולטת שלנו בזכות מיקומה על הגג. Sage מתאים לערב רומנטי עם התפאורה האלגנטית והשולחנות הפונים לים, בעוד Folio מוסיף תחושה של אירוע עם סטייקים צלויים ליד השולחן. כל אחד משלושת האפשרויות מתאים לחגיגה.
כל חמשת המקומות נמצאים במרחק נגיעה מפרוטאראס, קפאריס ואיה נאפה, כך שבסיס בכל מקום לאורך קטע זה שומר עליהם קרובים. ElloCyprus מציעה וילות ודירות נופש המנוהלות באופן מקצועי ברחבי האזור, וה ElloCyprus מדריך גילוי יש עוד מההמלצות המקומיות שלנו לתכנון הטיול שלכם.








