ארוחת ערב בטברנה בקפריסין יכולה להיות אחד החלקים הקלים ביותר בחופשה משפחתית: שולחן בחוץ, חלומי צלוי שמגיע לפני שמישהו מספיק להתעצבן, ואוכל נדיב מספיק לחלוק. כשאנשים מבקשים את הטברנות הקפריסאיות הטובות ביותר למשפחות , הם בדרך כלל רוצים יותר מתפריט ילדים. הם רוצים צוות מסביר פנים, אפשרויות מוכרות לצד מנות מקומיות, מקום לעגלה או פעוט מתפתל, וארוחה שלא מרגישה חפוזה.
החדשות הטובות הן שארוחות משפחתיות הן חלק מחיי היומיום ברפובליקה של קפריסין. ילדים מתקבלים בחום ברוב המסעדות המסורתיות, במיוחד מוקדם יותר בערב. ובכל זאת, ההתאמה הטובה ביותר תלויה בגיל ילדיכם, במקום הלינה שלכם והאם אתם רוצים ארוחת ערב מהירה על חוף הים או מזטים ארוכים ונינוחות.
מה הופך טברנה בקפריסין למקום טוב למשפחות?
טברנה ראויה היא בדרך כלל רגועה מטבעה. ייתכן שתמצאו שולחנות עץ פשוטים, גינה או טרסה, ותפריט הבנוי סביב בשרים צלויים, דגים טריים, סלטים, מטבלים וירקות עונתיים. האוכל מיועד לחלוקה, מה שמוריד לחץ כאשר ילד אחד רוצה רק צ'יפס בעוד שאחר שמח לנסות הכל על השולחן.
לילדים צעירים יותר, חפשו מקום עם מרפסת חיצונית הרחק מכביש סואן, כיסאות אוכל לתינוקות אם אתם צריכים, ותפריט פשוט. עוף בגריל, סופלקי, פסטה, צ'יפס, אורז ולחם זמינים באופן נרחב, גם אם הם לא תמיד מוצגים כתפריט ילדים ייעודי. לילדים גדולים יותר ובני נוער, טברנה עם נוף לים, מוזיקה חיה בלילות נבחרים או טיילת תוססת בקרבת מקום יכולים לגרום לארוחת הערב להרגיש כמו חלק מהחופשה ולא כמו הפסקה בה.
החיסרון הוא שהמקומות הכפריים המסורתיים ביותר עשויים להיות פחות מטופחים ואיטיים יותר בשעות העומס. זה לרוב בדיוק המקום שבו האוכל מרגיש הכי מקומי, אבל כדאי להגיע מוקדם, לשאול מה זמין באותו יום ולתת לארוחה להתפתח בקצב קפריסאי.
הטברנות הטובות ביותר בקפריסין למשפחות בפרוטרס ובפרנרה
פרוטאראס ופרנרה נוחות במיוחד לארוחות משפחתיות משום שטברנות רבות ממוקמות בקרבת חופים, שבילים ובתי נופש. טיול לפני ארוחת הערב יכול לעשות את כל ההבדל אחרי יום בשמש.
טברנת קפקרוס בפרוטאראס היא בחירה מוכרת למבקרים המחפשים אוכל קפריסאי קלאסי באווירה לא רשמית. היא ידועה בתפריט הרחב שלה, כלומר משפחות יכולות להזמין שילוב של בשר צלוי, סלטים, חלומי ומנות פשוטות יותר מבלי להתחייב לכולם למזה גדול אחד. זה שימושי בלילות הראשונים של חופשה, כאשר ילדים עשויים עדיין להיות עייפים מהנסיעה או לא בטוחים לגבי טעמים חדשים.
בפרנרה, באזור הנמל יש כמה מסעדות מבוססות המתאימות לארוחת ערב משפחתית מוקדמת. הסביבה היא היתרון העיקרי: ילדים יכולים לצפות בסירות, ליהנות מהפעילות העדינה סביב קו המים ולמתוח את רגליהם לפני התיישבות. טברנות דגים הן אופציה טובה כאן, אך אל תניחו שכל ילד יתלהב מפירות ים. הזמנת קלמרי, עוף בגריל או תוספת צ'יפס לצד דגים לחלוקה היא בדרך כלל דרך אמצעית הגיונית.
אם אתם שוהים בקאפאריס או באיה טריאדה, אל תרגישו שאתם צריכים לנסוע למרכז פרוטאראס כל ערב. מסעדות מקומיות קטנות יותר באזורים אלה יכולות להיות רגועות יותר, קל יותר לחנות בקרבתן ופחות עמוסות מאשר הרחוב הראשי. שאלו האם ניתן לשמור שולחן בחוץ, במיוחד ביולי ואוגוסט, כאשר סעודה בפנים יכולה להרגיש קצת קרובה מדי אחרי יום חם על החוף.
הערה על מזטים עם ילדים
מזט מסורתי מבשר או דגים יכול להיות נפלא לילדים גדולים יותר שנהנים לטעום דברים, אך הוא לא תמיד הבחירה המשתלמת ביותר עבור אוכלים צעירים מאוד. המנות מגיעות בשלבים ויכולות להיות גדולות. שקלו לחלוק מזט אחד בין מבוגרים ולהזמין מנה פשוטה על האש לילדים, במקום לשלם עבור כמה מזטים שלמים שעשויים להישאר לא מוכנים.
טברנות משפחתיות באזור איה נאפה ואיה ת'קלה
לאיה נאפה יש מוניטין של חיי לילה, אבל זה רק חלק אחד של אתר הנופש. סביב הנמל, העיר העתיקה והקצוות השקטים יותר לכיוון איה ת'קלה, יש שפע של מקומות ידידותיים למשפחות שבהם ארוחת הערב מתחילה הרבה לפני שהקהל מגיע בשעות הלילה המאוחרות.
טברנת אייזק ליד נמל איה נאפה היא אופציה ותיקה המתמקדת במאכלי ים עם תפריט רחב מספיק לטעמים משפחתיים מעורבים. מיקומה המרכזי הופך אותה לשימושית אם אתם משלבים ארוחת ערב עם טיול ערב מסביב לנמל. הזמינו מראש בשבועות העמוסים יותר של חופשות בית הספר, במיוחד אם אתם זקוקים למקום לעגלה או לקבוצה משפחתית גדולה יותר.
עבור משפחות השוהות בוילות סביב איה ת'קלה, נסיעה קצרה יכולה לפתוח אפשרויות סעודה שקטות יותר מאשר מרכז איה נאפה. זה לרוב עדיף עבור משפחות עם תינוקות או ילדים צעירים יותר שמוכנים לישון זמן קצר לאחר ארוחת הערב. ארוחה בטברנה מקומית ואחריה חזרה מוקדמת למרפסת שלכם היא אחת ההנאות הפשוטות של שהייה בבית עם קייטרינג עצמי.
שווה את הנסיעה: לרנקה, כפרים וטברנות הרריות
לא כל ארוחה בלתי נשכחת בטברנה צריכה נוף לים. חלק מארוחות המשפחה החזקות ביותר בקפריסין מתרחשות ביום כיף, כאשר ארוחת הצהריים הופכת לחלק מהתוכנית ולא למשהו דחוס בין אטרקציות.
באזור לרנקה, מיליציס ידועה במנות המסורתיות שלה ובאווירה הקפריסאית הישנה והטובה. היא יכולה להתאים למשפחות שרוצות לנסות בשר מבושל לאט, נקניקיות כפריות, סלטים ומנות מקומיות מיוחדות, אם כי עדיף לארוחת צהריים נינוחה או ערב מוקדמת מאשר לעצירה קצרה. אם מישהו בקבוצה שלכם הוא אכלן זהיר, הזמינו כמה מנות מוכרות לצד המנות שמעניינות אתכם.
טיול לכפרי טרודוס הוא תירוץ טוב נוסף לארוחת צהריים בטברנה, במיוחד מחוץ לחודשים החמים ביותר. מסעדות כפריות הבנויות מאבן מציעות לעתים קרובות בשרים צלויים על פחמים, תבשילי בתנור ותוצרת עונתית. הסביבה שקטה וקרירה יותר מאשר החוף, אך הכבישים יכולים להיות מפותלים, ובחלק מהכפרים הקטנים יותר יש חניה מוגבלת. משפחות עם ילדים קטנים עשויות למצוא שקל יותר לבחור כפר אחד, לאכול צהריים, לשוטט בעדינות ולחזור במקום לנסות לכסות יותר מדי ביום אחד.
לערב מיוחד באזור פאפוס , 7 St Georges Tavern נבחרת לעתים קרובות בזכות סגנון הבישול הביתי שלה. היא מתאימה ביותר למשפחות שמרגישות בנוח עם ארוחה המעוצבת על סמך מה טרי שמבושל באותו היום. סגנון זה יכול להיות מבוא נהדר לאוכל קפריסאי, אך הוא פחות מתאים לאכלנים בררנים מאוד או לכל מי שזקוק להזמנה מהירה וצפויה.
מה להזמין בלי לחשוב יותר מדי
שולחן משפחתי קל ביותר מתחיל עם כמה מנות שכולם יכולים לחלוק. התחילו עם פיתה חמה, צזיקי, חומוס, סלט כפרי וחלומי. לאחר מכן הוסיפו עוף בגריל או סופלקי, תפוחי אדמה או צ'יפס, ואולי קלמרי אם ילדיכם אוהבים פירות ים. קפטדס, שהם כדורי בשר קפריסאיים, הם בחירה ידידותית נוספת לסועדים צעירים יותר.
אם אתם מזמינים דגים, שאלו מה דגגו במקום או מה הגיע טרי באותו היום. טברנות בקפריסין בדרך כלל שמחות להסביר את האפשרויות, ודניס או בס ים צלויים יכולים להיות בחירה עדינה יותר ממגש פירות ים גדול. עבור צמחונים, חלומי, ירקות צלויים, שעועית ענקית, סלטים ומטבלים מהווים ארוחה משביעה, אם כי תמיד כדאי לשאול אם מנה מכילה ציר בשר.
שמרו מקום לפירות, לוקומדס או פרוסה קטנה של קינוח מסורתי אם מוצע. טברנות רבות מביאות פירות או משהו מתוק קטן בסוף הארוחה, דבר שמרגיש רצוי במיוחד אחרי ערב ארוך וחמים.
טיפים מקומיים קטנים שהופכים את ארוחת הערב לקלה יותר
אכלו מעט מוקדם יותר מאשר בבית. בין השעות 18:30 ל-19:30, המסעדות בדרך כלל רגועות יותר, השירות מהיר יותר ופחות ילדים נוטים לסעוד ליד השולחנות העמוסים ביותר. בעונת השיא, הזמינו מקומות פופולריים לערבי שישי ושבת ולכל מסעדה ליד הים.
אל תתביישו לבקש חצי מנה, מנות נוספות או אוכל לקחת. קפריסין נדיבה במנות, והצוות רגיל למשפחות שחולקות אוכל. בדקו גם את ימי הפתיחה מחוץ לעונת הקיץ העיקרית, שכן חלק מהטברנות החופיות מצמצמות את שעות הפתיחה שלהן בחורף.
אם אתם שוהים בוילה או בדירה, החליפו את ערבי המסעדה עם ארוחה קלה בבית. פיקניק בסופרמרקט על המרפסת, ולאחר מכן ארוחת ערב ראויה בטברנה בערב שלמחרת, ישמור על שניהם... תקציב לחופשה והאנרגיה של כולם מאוזנת. ElloCyprus מציעה בתים שנבחרו בקפידה ברחבי רפובליקת קפריסין, מה שהופך את הגמישות הזו להרבה יותר קלה בעת הזמנה ישירה.
הטברנה המשפחתית הטובה ביותר היא לעיתים רחוקות זו עם השלט הכי ראוותני. זה המקום שבו קבלת הפנים מרגישה קלה, בשולחן יש מקום לכולם, והילדים עוזבים עם אצבעות דביקות, בטן מלאה ומנה אהובה חדשה לדבר עליה מחר.
