Le Raj a été le premier restaurant indien à ouvrir à Protaras, et il sert une cuisine indienne de style anglais sur Protaras Avenue depuis 1992. Il est situé côté mer de la route principale, entre les hôtels Sunrise Beach et Sunrise Pearl, avec vue sur la baie de Protaras.
Qu'est-ce qui le rend spécial
Bénéficiez d'un service exceptionnel assuré par un personnel chaleureux et attentionné.
Savourez des plats magnifiquement présentés, véritables œuvres d'art.
Laissez-vous tenter par une cuisine indienne authentique, délicieuse, riche en saveurs et parfaitement épicée.
Si vous séjournez dans le coin et que l'envie vous prend de savourer un bon curry après quelques jours de mezzés et de poissons grillés, c'est l'adresse que la plupart des locaux vous recommanderont. Le propriétaire, Andreas, la tient depuis plus de trente ans, et de nombreux clients y reviennent année après année.
Pourquoi cela vaut-il la peine d'être visité ?
Le principal atout du restaurant est son four tandoor. Le Raj cuisine dans un four traditionnel en argile chauffé au charbon de bois, allumé chaque jour et utilisé pour tout, des spécialités tandoori aux pains naan, cuits contre les parois du four. C'est ce qui confère aux grillades leur saveur fumée et intense.
La carte est longue, avec plus de 100 plats. Vous y trouverez 14 entrées, des currys classiques du Rajasthan, des plats balti, des biryanis, des spécialités maison et une section végétarienne dédiée, ainsi que 15 naans différents. Les plats peuvent être adaptés à vos goûts, des plus doux aux plus épicés, comme le phal.
Andreas a passé des années à parcourir le Royaume-Uni à la recherche de recettes, ce qui explique pourquoi les plats paraîtront familiers aux visiteurs britanniques. Le restaurant a également reçu de nombreuses récompenses au fil des ans, notamment une distinction de TripAdvisor.
À quoi s'attendre
Le restaurant est spacieux et confortable, avec un décor traditionnel et des tables carrelées à l'intérieur. Il y a aussi une terrasse et des fenêtres ouvertes qui laissent entrer la brise et offrent une vue sur la mer.
C'est un endroit convivial pour les familles, avec un choix de plats pour enfants, et les groupes de toutes tailles sont les bienvenus. Les plats végétariens sont préparés sans cuisson croisée, ce qui est rassurant si vous ne consommez pas de viande.
Le bar propose une sélection de vins de Chypre, d'Italie et de Grèce, des spiritueux importés, de la Peroni, de la Kingfisher, ainsi que des cidres Strongbow et Magners. La plupart des cartes de crédit sont acceptées et le Wi-Fi est gratuit.
Le Raj est ouvert pendant toute la saison estivale, généralement d'avril à novembre, et sert uniquement le soir, de 17h30 à 23h. Les horaires et les dates saisonnières peuvent varier ; veuillez donc vérifier auprès du restaurant avant de vous y rendre. Un parking est disponible et l'entrée se trouve en bas d'une petite pente, au-dessus du bar TeeJay's.
ElloCyprus Recommande
Si vous hésitez, optez pour l'Assiette Tandoori Mixte et accompagnez-la de quelques légumes comme l'Aloo Gobi ou le Sag Aloo. Un peu comme un mezze indien, elle permet à chacun de goûter un peu de tout.
Pour un plat plus relevé, le Raj Special et le Spécial du Chef (poulet épicé avec pickles de citron vert piquants et sauce madras) sont d'excellents choix. Les gambas tandoori sont servies grésillantes, et le kebab de paneer tikka est une bonne entrée végétarienne.
Les couples peuvent opter pour le menu pour deux, qui propose un assortiment d'entrées, de currys, de riz pilaf et de naan. L'équipe se fera un plaisir de vous présenter le menu ; n'hésitez donc pas à poser des questions si vous souhaitez goûter un nouveau plat.
Réservez une table en terrasse au coucher du soleil si possible, et prévoyez quelques heures de détente. Une promenade sur l'avenue Protaras ensuite complétera parfaitement la soirée.
Si vous séjournez à Protaras, une soirée au Raj vous offrira une alternative agréable aux tavernes chypriotes. Pour découvrir d'autres restaurants, lieux de baignade et activités à proximité, consultez la liste des restaurants, lieux à explorer et autres options de loisirs. ElloCyprus Guide de découverteet si vous cherchez encore un endroit où loger, ElloCyprus propose des villas et des appartements gérés par des professionnels à Protaras et dans ses environs.
